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酸奶乳品机械设备的特点有哪些

2021.11.08
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  乳品机械设备是指各种设备构成的乳制品乳化、发酵、反应、填充设备。乳制品生产线主要包括储存设备、配料设备、乳化发酵设备、CIP清洗设备、液体输送设备、灌装设备和喷墨打印机等。那么,酸奶乳品机械设备的特点有哪些。


酸奶乳品机械设备


1.常温酸奶乳品机械原料乳验收合格后,应对其进行预处理,包括奶、冷、贮藏等工序。经过滤和离心分离净化的牛奶应迅速冷却至2-3℃储存。
2.标准化旨在使产品质量符合标准要求,不因原料来源不同而波动。
3.均质的主要目的是利用均质机强大的机械作业,将乳液中的脂肪球破碎成细小的颗粒,防止脂肪聚集和漂浮,**产品均匀、细腻、白皙的感官品质,进一步提高牛奶的消化吸收能力。
4.常温酸奶乳品机械的凝固在原料乳接种后灌装,灌装温度可略高于发酵温度,以补偿管道温差;搅拌酸奶发酵冷却后灌装。

  乳品机械设备的板式换热器是一种新型换热器,由一系列具有波纹形状的金属片组成。在不同的板片之间形成一个矩形通道,通过热交换板。板式换热器是液-液-液-汽-液热交换的一种理想的换热设备。

  兰州乳品机械设备具有占用空间小、安装清洗方便、应用范围广、使用寿命长等特点。当压力损失相等时,换热效率提高3~5倍于管型换热器,占管型换热器占用面积的三分之一,热回收率达到90%以上。

  乳品机械设备售后服务-公司所有设备每年更换一次。我们还有外派人员可以上门维修,甘肃隆晟食品机械设备厂为您贴心服务,期待合作!
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